为什么要吃菌？
很多人都认为“病从口入”，其实这只是引起疾病的部分原因，真相是：健康来自体内微生态的平衡。
20世纪初，诺贝尔获得主Elie Metchn i koff发现保加利亚人长寿与其食物中含大量乳酸菌有关，并首次提出“胃肠道菌落与健康密切相关”的理论。。。
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